Alimentos procesados a alta presión: ¡menudo estrés!

Cursos y talleres

Aforo completo

Fechas y horario
Jue, 6 Nov 2025 de 10:00 a 11:00

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Lugar
Actividad presencial

C/ José Antonio Novais, 6

Disciplinas
Ciencia y tecnología de los alimentos

Público al que va dirigido
1-2 ESO
3-4 ESO
Estudiantes Bachillerato
Estudiantes Ciclos Formativos
Público universitario
Público general

Correo de información
cultura.ictan@csic.es

Descripción
El objetivo de esta actividad es explicar qué es el procesado de alimentos a alta presión y para qué se emplea en la industria alimentaria.

Organiza
Instituto de Ciencia y Tecnología de Alimentos y Nutrición / Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC)