¿Comer frutas y verduras protege tu cerebro de enfermedades neurodegenerativas? Cursos y talleres ◄Atrás Plazas disponibles Fechas y horario Vie, 7 Nov 2025 de 17:00 a 18:30 Vie, 14 Nov 2025 de 17:00 a Mar, 4 Nov 2025 de 18:30 📅 Añadir a mi calendario Lugar Actividad presencial Facultad Plaza de Ramón y Cajal s/n. Ciudad Universitaria. 28040 Temáticas destacadas Tecnología aeroespacial Disciplinas Ciencia y tecnología de los alimentos Público al que va dirigido 3-4 ESO Correo de información loscoloresdelasaludfecyt@gmail.com Descripción Las frutas y verduras juegan un papel clave en la salud cerebral. Son ricas en compuestos con propiedades antioxidantes y antiinflamatorias, que además mejoran la función vascular. También, aportan fibra y otros nutrientes. Se explorarán los beneficios del consumo regular de estos alimentos en la prevención de enfermedades neurodegenerativas. Organiza Nutrición y Ciencia de los Alimentos / Facultad de Farmacia / Universidad Complutense de Madrid Colaboradores Fundación Española para la Ciencia y la Tecnología (FECYT) Reserva de plazas necesaria a partir del 20 de octubre a las 09:00 Métodos de reserva Email: loscoloresdelasaludfecyt@gmail.com