La Química en mi Cocina

Cursos y talleres

Plazas disponibles

Fechas y horario
Mié, 12 Nov 2025 de 10:30 a 13:30

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Lugar
Actividad presencial
Facultad de Farmacia
Plaza Ramón y Cajal s/n

Temáticas destacadas
Año Internacional de la ciencia y la tecnología cuántica

Disciplinas
Ciencia y tecnología de los alimentos

Público al que va dirigido
1-2 ESO
3-4 ESO
Estudiantes Bachillerato

Correo de información
martasan@ucm.es

Descripción
Esta actividad pretende mostrar la presencia de la química en nuestra vida cotidiana. A través de charlas y talleres prácticos, se explorarán las reacciones químicas que ocurren en los alimentos y que ayudan a entender aspectos culinarios, acercando la ciencia al público y haciéndola más comprensible fuera del laboratorio

Organiza
Departamento de Química en Ciencias Farmacéuticas / Facultad de Farmacia / Universidad Complutense de Madrid Logo Universidad Complutense de Madrid

Colaboradores
  • Fundación Española para la Ciencia y la Tecnología (FECYT)

Reserva de plazas necesaria
a partir del 20 de octubre a las 09:00
Métodos de reserva

Programa de actividades:

Programa 2025 - MARTA SANCHEZ-PANIAGUA LOPEZ.pdf