A tu cerebro le gusta el chocolate

Cursos y talleres

Plazas disponibles

Fechas y horario
Mar, 4 Nov 2025 de 17:00 a 19:00
Mié, 4 Nov 2015 de 19:30 a Mar, 4 Nov 2025 de 21:30

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Lugar
Actividad presencial

Avda. Doctor Arce, 37

Disciplinas
Ciencia y tecnología de los alimentos

Público al que va dirigido
Público general

Correo de información
divulga@cajal.csic.es

Descripción
Descubre el mundo del chocolate: desde el origen del cacao, su historia y propiedades, hasta cómo se transforma en distintas variedades. Analizaremos su efecto en el cerebro, si es saludable o adictivo, y cerraremos con una cata sensorial para disfrutar y aprender con todos los sentidos.

Organiza
Instituto Cajal / Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC)

Reserva de plazas necesaria
a partir del 20 de octubre a las 09:00
Métodos de reserva