Taller de masas con y sin gluten Cursos y talleres ◄Atrás Plazas disponibles Fechas y horario Sáb, 15 Nov 2025 de 10:30 a 13:30 📅 Añadir a mi calendario Lugar Actividad presencial Asociación de Celíacos y Sensibles al Gluten Calle Lanuza 19 bajo Disciplinas Ciencia y tecnología de los alimentos Público al que va dirigido Público general Correo de información eventos@celiacosmadrid.org Descripción La panificación supone un reto cuando se trata de elaborar panes sin gluten. En este taller conoceremos las propiedades de las harinas y aprenderemos a utilizar diferentes combinaciones de harinas sin gluten para obtener una variedad de panes sin gluten de calidad, con una apariencia, textura y sabor lo más parecidos a los panes comunes con gluten. Organiza Asociación de Celíacos y Sensibles al Gluten Reserva de plazas necesaria a partir del 20 de octubre a las 09:00 Métodos de reserva Email: eventos@celiacosmadrid.org Web: https://www.celiacosmadrid.org/inscripcion-taller-de-masas-con-y-sin-gluten/ Tfno: 917130147
