Los sabores antiguos de la cerveza. Historia de la cerveza y sus procesos químicos y biológicos Cursos y talleres ◄Atrás Plazas disponibles Fechas y horario Jue, 6 Nov 2025 de 17:00 a 19:30 📅 Añadir a mi calendario Lugar Actividad presencial La Caníbal – Fábrica de cerveza c/ Juan Camarillo 19 Disciplinas Historia, arte y arqueología Público al que va dirigido Público general Público individual Correo de información semana.ciencia@cchs.csic.es Descripción Se recrearán los sabores antiguos de la cerveza acompañada por introducciones históricas y explicaciones de los procesos químicos y biológicos, comparando con productos actuales. Organiza Unidad de Divulgación, Cultura Científica y Edición Digital / Centro de Ciencias Humanas y Sociales Colaboradores La Caníbal. Fábrica de cerveza SABEER. La academia de la cerveza CIB Margarita Salas - CSIC Reserva de plazas necesaria a partir del 20 de octubre a las 09:00 Métodos de reserva Web: https://www.cchs.csic.es/semanaciencia2025/cerveza Tfno: Solo se aceptan 2 solicitudes de reserva por peticionario Programa de actividades: Cerveza SC 2025.pdf