Lo que el color oculta: analizando la Química de los residuos alimentarios Cursos y talleres ◄Atrás Plazas disponibles Fechas y horario Mié, 12 Nov 2025 de 10:00 a 13:00 Jue, 13 Nov 2025 de 10:00 a 13:00 📅 Añadir a mi calendario Lugar Actividad presencial Laboratorio alumnos departamento Química Analítica, Facultad de Ciencias Químicas Fac. de Ciencias Químicas, Universidad Complutense, Avda. Complutense s/n 28040-MADRID Enlace google maps: https://maps.app.goo.gl/bgkZkwvGAa9gGoDd7 Disciplinas Química y tecnologías químicas Público al que va dirigido 3-4 ESO Estudiantes Bachillerato Público universitario Público general Correo de información nrosales@ucm.es Descripción ¿Te has parado a pensar que contienen los residuos de los alimentos que generas en tu vida diaria? En esta actividad aprenderás cómo extraer compuestos bioactivos de residuos alimentarios, y cómo evaluar sus propiedades saludables a través de la Química ¿Te apetece descubrir su poder oculto mientras te conviertes en investigador/a? ¡Te esperamos! Organiza Química Analítica / Facultad de Ciencias Químicas / Universidad Complutense de Madrid Colaboradores Fundación Española para la Ciencia y la Tecnología (FECYT) Reserva de plazas necesaria a partir del 20 de octubre a las 09:00 Métodos de reserva Email: nrosales@ucm.es Programa de actividades: PROGRAMA ACTIVIDAD - NOELIA ROSALES CONRADO.pdf