¿Gulas o angulas? ¿Quieres conocer su receta? Mesas redondas y conferencias ◄Atrás Aforo completo Fechas y horario Jue, 6 Nov 2025 de 11:00 a 12:00 📅 Añadir a mi calendario Lugar Actividad presencial C/ José Antonio Novais, 6 Disciplinas Ciencia y tecnología de los alimentos Público al que va dirigido 1-2 ESO 3-4 ESO Estudiantes Bachillerato Estudiantes Ciclos Formativos Correo de información cultura.ictan@csic.es Descripción ¿Te gustaría conocer cómo se elaboran los sucedáneos de pescado a partir de surimi? Organiza Instituto de Ciencia y Tecnología de Alimentos y Nutrición / Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC)
