Del cacao al bombón. Taller del bombón

Cursos y talleres

Plazas disponibles

Fechas y horario
Mié, 12 Nov 2025 de 09:30 a 11:30
Mié, 12 Nov 2025 de 11:30 a 13:30

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Lugar
Actividad presencial
Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica, Alimentaria y de Biosistemas (ETSIAAB)
Av. Puerta de Hierro, 2 (Ciudad Universitaria) 28040

Enlace google maps: https://maps.app.goo.gl/mAQMqk1U25ZCnQ1x9

Disciplinas
Ciencia y tecnología de los alimentos

Público al que va dirigido
Público general

Correo de información
carlosandres.gilarranz@upm.es

Descripción
Taller eminentemente práctico donde se explicará brevemente la historia del bombón, materias primas y tipos, seguido de la elaboración de bombones.

Organiza
Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica, Alimentaria y de Biosistemas (ETSIAAB) / Universidad Politécnica de Madrid Logo UPM

Reserva de plazas necesaria
a partir del 20 de octubre a las 09:00
Métodos de reserva