¿Cómo se analizan las grasas que consumimos?

Cursos y talleres

Plazas disponibles

Fechas y horario
Vie, 7 Nov 2025 de 11:30 a 13:30
Vie, 14 Nov 2025 de 11:30 a 13:30

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Lugar
Actividad presencial
Laboratorios de la Sección de Agronomía. Facultad de Veterinaria UCM
Laboratorios de la Sección de Agronomía. Facultad de Veterinaria Universidad Complutense de Madrid. Edificio Principal, Piso 1, Escalera B. Avd. Puerta de Hierro s.n.

Enlace google maps: https://www.google.com/maps/place/UCM+Facultad+de+Veterinaria/@40.449535,-3.739…

Disciplinas
Ciencia y tecnología de los alimentos

Público al que va dirigido
3-4 ESO
Estudiantes Bachillerato
Estudiantes Ciclos Formativos
Público universitario
Público general
Público individual
Grupos organizados
Personas > 65 años

Correo de información
andresga@ucm.es

Descripción
Los asistentes, tras una explicación teórica de los fundamentos, realizarán un análisis cuantitativo y cualitativo de grasas de distintos orígenes y conocerán cómo influyen los distintos tipos de ácidos grasos en la salud del consumidor.

Medidas adaptativas

Presentaciones en Lectura Fácil

Organiza
Producción Animal / Facultad de Veterinaria / Universidad Complutense de Madrid Logo Universidad Complutense de Madrid

Colaboradores
  • Fundación Española para la Ciencia y la Tecnología (FECYT)

Reserva de plazas necesaria
a partir del 20 de octubre a las 09:00
Métodos de reserva