Geometría para catar alimentos


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Plazas disponibles
Reserva de actividades a partir del 18 de octubre a las 9:00

Actividad ONLINE

Horario
Miércoles 3 de 12:00 a 13:00 y de 17:30 a 18:30

Disciplina: Ciencia y tecnología de los alimentos, Matemáticas
Público al que va dirigido:
  • Público Individual: Público General, Público universitario, Estudiantes ESO, Bachillerato y Ciclos Formativos
  • Grupos Organizados: Público universitario, Estudiantes ESO, Bachillerato y Ciclos Formativos

Ponentes
Marino Tejedor Romero , Contratado FPI

Descripción de la actividad:
Explicaremos nuestro método SensoGraph, que utiliza geometría para hacer análisis sensorial de alimentos, y lo usaremos para analizar qué opina el grupo participante sobre distintos productos.


INF./RESERVA : Es necesario hacer reserva.
Tfno: Reservas hasta el 2/11/2021 a las 9:15
Email: marino.tejedor@uah.es
Web: https://bit.ly/GeometriaCataSC2021

ORGANIZA

    Escuela Politécnica Superior / Departamento de Matemáticas

COLABORA

    European Union's Horizon 2020 Research and Innovation Programme under the Marie Slodowska-Curie grant agreement No 734922

    Proyecto TOPPING - Theory and applications of point configurations and graphs. referencia PID2019-104129GB-I00 / AEI / 10.13039/501100011033